普通煎茶を愉しむためのちょっと上質な常滑急須

茶香房ひより

2021年07月13日 18:24

まだまだ新型コロナ禍の世の中だけど、

そんな時だからこそ暮らしに潤いを。

良質な普通煎茶を愉しむための

ワンランク上の上質な常滑急須。


日本茶インストラクターがよくお勧めする

基本の高資急須も素敵。

もちろん網は陶網です。
(金属の深蒸し用ではありません)




ちょっとこだわった道具使いたいなら

平型急須がお勧めです。

スウェーデン出身の日本茶インストラクターである

ブレケル・オスカルさんの本やTVでも

よく紹介されますから、

日本茶にご興味おありの方なら

ご存じの方もいらっしゃるかも。




こちらは印花の平型急須



藻掛の平型急須


すべて手作り、一点もの。

これらはすべて磯部輝之さんの急須。

水出しから熱湯まで

いろんな淹れ方を愉しめる急須です。

もちろん弊店でお取り扱いしております。


マグカップでなみなみと紅茶のように淹れるのも

とても面白い。



これはマイ急須。

同じく常滑の急須です。

拘りだすといろんな形をそろえたくなってくる。

道具が異なると

それぞれに香味も異なりますからね。



100均やホームセンター、

雑貨屋さんの扱いのものと比べると

そりゃ~とても高価です。

お手頃のものでも2万円~

高いものだと5万円以上になりますから。

でも、コーヒーや紅茶などの嗜好品だって

良い道具はとても高価じゃないですか。

それと同じです。

日本茶を愉しむための上質な道具。

ちょっとこだわってみると

日本茶の見方も変わるかもしれません。


「でも、高いから使えない!」って

よく言われますけどね。

ちなみにこちらの道具で深蒸し茶淹れることは

お勧めしません。

お取り扱いご注意を。






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