ひよりのお正月準備講座各種、始まってます。
気がつけば3か月間なにも更新していませんでした。
で、もう11月。
2022年までもうわずか。
茶香房ひよりのお正月準備講座、
じつはもう、いろいろ始まっているのです。
まずは人気のお屠蘇散の講座。
お屠蘇というと、
お酒をいただくことと勘違いしてる人多いものです。
飛騨だけでなく全国的に、ですけどね。
お屠蘇とは屠蘇散を漬け込んだ「薬酒」のこと。
毎年人気でして、
今年も8月から問い合わせがあったほど。
ということで、
今年は10月下旬からもう始まってます。
まぁ~、地元の方というより
遠方、他府県の方の参加が多い、この講座。
ハーブなどを使った屠蘇散もどきの講座もあるようですが、
ひよりの講座は本格的なもの。
もちろん内容は
岐阜薬科大学の元学長であり名誉教授である
水野瑞夫先生の監修、ご指導に基づくもの。
だた作るだけでなく、
古くからの日本の伝統文化のひとつである
お屠蘇の歴史も学びます。
薬研も使ったりしますよ。
12月26日(日)頃まで開催しています。
(年末ぎりぎりで、という方はご相談ください)
所要時間は1.5~2時間ほど。
講座料 : 3,500円(税抜)
材料費含みます。
ご都合の良い日時をお知らせください。
お作りになったお屠蘇散は
試飲用にお持ち帰りいただけます。(約10~12包ほど)
お申し込みは茶香房ひよりまで。
0577ー34-7533