ラベンダーのハーブコーディアル、2種。

ハーブコーディアル作りがマイブーム。

先日はハイビスカスとローズヒップでしたが

今回はラベンダー。

ラベンダーの季節にはちと早いですが、

ハーブとしてとても香りがいいですから、

早速作ってみました。



鮮やかなピンク色。

使用した砂糖はグラニュー糖。

とても美しく仕上がりました。



炭酸水で割って、いただきます。

ラベンダーの香りに癒されます。




こちらはてんさい糖を使ったもの。

見た目全然異なります。



同じく炭酸で割ってみます。

味は同じ。

ラベンダー香る、コーラみたい。


私はどっちでもいいかな。

でも見た目重視ならグラニュー糖で

作ってみてくださいね。