茶香房ひより　diary

店や家にいるときは

茶葉や茶器などそろっているから問題ないけど

旅先となるとね、

まぁ～美味しい日本茶を飲むことがまずできなくなるわけで。

「ペットボトルでいいじゃん！」とか

「部屋にあるものつかえばいいじゃん！」と言われそうですが

旅先の部屋にあるものは

そりゃ～とても飲めたものじゃないわけで。

ハッキリ言って、不味いです。



宿も飲食店もですが、

「日本茶にはお金かける必要はない！」

となるんでしょうかね。

お酒やワイン、

その他の嗜好品はとてもこだわってるとこ多いのにね。

皆がみんな

お酒やコーヒー、紅茶好きなわけじゃない。

日本茶だって嗜好品なんです。


というわけで

旅行に行く時や長時間外出する際は

旅先用に茶葉と茶器を持ち歩くわけなんです。



これは先日蓼科のリゾートホテルに宿泊した際の様子です。

いいとこなんですけどね…

やっぱり日本茶は不味くて

飲めるような代物ではありませんでした。

残念。



夏でしたからね、

氷水だしで楽しみましたよ。

外の景色と相まって最高ですね。

贅沢な時間です。




夜はたっぷりいただきたかったので

持参した平型急須で

温かな日本茶を楽しみます。




時にはこの子や

この子を持ち歩くことも。

この子って…

急須です(*^^)v



良質な茶葉がゆっくりほどける様子も楽しみながら

ゆっくりいただく日本茶は

そりゃ～とてもリッチな気分になるわけでして。




でも、

なんでホテルや旅館、飲食店って

日本茶にこだわらんのやろね。

東京や静岡あたりの茶産地になると

料理と日本茶とのペアリングがなされていたり、

宿のもてなしのひとつとして

しっかり準備されてるとこもあるけどね、

まだまだそういう場所は限られてるわけで。


はぁ～

美味しい日本茶を楽しめるとこ

もっと増えてくれるといいのにね。

日本にいるのに知らないなんて

あぁ～もったいない！