茶香房ひより　diary

じつは・・・

もう始まってるんです。

今年の「お屠蘇散作り体験講座」。




いつもなら１１月中旬ころから１２月末まで行われる、

この講座。

リピーターもとても多く、

もう１０月下旬より始まってます(^^;)



お屠蘇って

お正月にお神酒とかお酒を飲むことではありません。

日本古来の伝統文化。

生薬を漬け込んだ、薬酒のこと。


こんな感じで作ります。



もちろん干支は丑になってます。



ひよりオープン前からもう７～８年、

静かに、静かに開催しているこの講座。

お正月の伝統文化としての解説と

お屠蘇散を調合する講座でして、





生薬をつぶす薬研も実際に使用します。




調合したものを小分けにし、

たとう折りにした紙に包んで完成です。




初めての方でももちろん参加いただけます。


講座参加費　：　おひとり様　3,500円(税抜）

　　　時間　：　だいたい１時間～１時間半。

おひとり様から参加いただけます。

コロナのこともありますので

3名くらいでのグループまで大丈夫です。

おつくりいただいたものは

すべてお持ち帰りいただけます。
(使い方の説明も、もちろんさせていただきます）



　お問い合わせは茶香房ひよりまで
　
　　　　　０５７７－３４－７５３３


※この講座は
岐阜薬科大学元学長の水野瑞夫先生の監修のもと開催している
茶香房ひよりオリジナル講座です。