静岡、露地新茶「近藤早生」の初摘み始まりました。
2018年04月10日
静岡市駿河区丸子で生まれた
とても希少な品種茶「近藤早生（こんどうわせ）」
昨日９日、初摘みがいよいよ始まりました。
静岡の新聞やTVで毎年紹介される、近藤早生の茶摘み。
とても珍しい品種で、品種登録されていません。
地域限定の品種茶です。
お母さんは「やぶきた」 お父さんが「静ー印雑１３１」
そう、紅茶ご存知の方ならすぐわかるかも。
アッサム系品種の流れをくむ品種。
日本茶には珍しい、華やかな香りと豊かな旨み。
冷茶にすると白ワインを思わせます。
ひよりオープンから扱いさせていただいている、数量限定茶。
今年もとても楽しみなのです。
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地域限定品種茶 近藤早生
2025年産の煎茶シーズンとなりました。
高山は旧暦だから。水引の兜飾り。
明日から3月、水引のおひな様を飾りました。
飛騨は旧暦ですが…。水引お雛さまのこと。
もう1月も終わっちゃいますね～。
2025年産の煎茶シーズンとなりました。
高山は旧暦だから。水引の兜飾り。
明日から3月、水引のおひな様を飾りました。
飛騨は旧暦ですが…。水引お雛さまのこと。
もう1月も終わっちゃいますね～。
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